Вещества, содержащиеся в корице, способны задержать развитие болезни Альцгеймера.

Израильские ученые выяснили, что лекарство на основе корицы может стать панацеей от болезни Альцгеймера. Сотрудники Тель-Авивского университета установили, что вещество Ceppt, содержащиеся в данной пряности задерживает развитие недуга.

Ученые установили, что вещества в корице могут ингибировать активность вирусной оболочки и не дает образоваться амилоидному белку. Порошок корицы был протестирован на лабораторных мышах, которых 4 месяца кормили едой с порошком корицы. В результате у мышей с изначальной генетической мутацией наблюдалось нормальное поведение. Это значит, что накопление белка было замедлено. Кроме того, корица не показывала побочных эффектов.

Источник: MEDdaily